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  1. 自己做的饭太好吃,而自己又想减肥,好纠结,怎么办?

自己做的饭太好吃,而自己又想减肥,好纠结,怎么办?

多半发胖的人,并不是选错减肥方法,而是不懂得如何取舍、选择食材和正确的烹饪法,不知不觉就吃进过高的热量,导致肥胖。教你烹饪的一些小技巧,让你轻轻松松就能瘦。

去掉外皮、肥肉

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(图片来源网络,侵删)

肉类的外皮,尤其是家禽的外皮通常含有较高的脂肪量,若在烹煮前去掉外皮,便可减少脂肪的摄取。例如,1只100克的鸡腿,带皮煮熟后,脂肪的含量约为16克,炸熟的则为19克,如果将它去皮煮熟,脂肪的含量可以减至11克,前后差了5克以上,可见皮的含脂量有多高了。另外在烹调猪牛等红肉类前,若先用尖利一点的刀子,将可见的肥肉、肥皮去除,同样也能减少脂肪。

切成细丝、条、片状或绞碎

少吃大块的肉,如牛排、猪排、鸡块等,若将肉类切成细丁、条状或绞碎,和蔬菜一起烹调,不仅可减少肉的使用量,也可增加分量感,营养不会流失,吃入的脂肪量会比吃大块肉少得多。但是这个方式不适用于油炸食物,否则切得越细,会使油炸的表面积越大,热量和脂肪反而更高。

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少用裹粉

一般的香酥油炸食品通常都经过多层裹粉再油炸,裹粉再炸的食物吸油量很高,其所含的热量会比未裹粉油炸的同样食物高出2倍以上,因此当你在料理猪排、鱼排、鸡排时,尽可能沾一层薄薄淀粉或蛋液,再用少许油量煎熟就可以了。

使用低脂烹调用具

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善用不粘锅、烤箱、微波炉、焖烧锅、炖锅、电锅等,这些锅具在烹调时并不需要太多的油。盛装油炸的食物时,盘子上最好先放几张吸油纸(如果没有专用的吸油纸,以厨房纸巾替代也可以)。

高汤去除浮油再使用

我也是自己经常做饭的,怎么会太好吃,管不住嘴呢?

其实健康的食材照样可以做出美味佳肴,

根据目前绝大多数人的情况来看,应该在做饭的时候放入了大量的油脂,无油不欢,这是一个比较大的问题;

平时精细的碳水化合物摄入过量,白米白面及制成品、面包、奶酪、甜点、饮料……

又加上社会节奏快,压力越来越大,白天忙着上班加班,只有晚上有自己的时间,大多数时候会安排丰盛的晚餐,和朋友聚会,吃夜宵……

至于目前所面临的问题,可以进行适当调整一下:

(1)烹饪手法

多选用煮 蒸 烩……

减少油炸 油煎

适当炒 烤

(2)用油种类和总量

都说减肥的关键是“管住嘴,迈开腿”,迈开腿顾名思义就是运动,不管是户外的跑步还是室内的撸铁,只要你能坚持都可以达到效果;而管住嘴其实才是最难的,毕竟中国的美食实在是太多了,口腹之欲对国人来说不仅是满足饱腹的需求,更是一种精神的享受,特别是当自己一个人孤单的吃着减肥食物,而家人却在大快朵颐的时候,那滋味实在是太气人了

人发胖的原因不光是吃引起的与不运动也有直接关系。只要不吃含脂肪高的肉食类长胖跟做菜好吃应该没有太大关系。运动是减肥的最佳办法。如果没时间去健身房就早点起床跑步5公里。晚饭后快步行走5公里一个月下来至少减去3一5公斤。这方法我试过重在坚持。

到此,以上就是小编对于饭后健身操消食又瘦身吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭后健身操消食又瘦身吗的1点解答对大家有用

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